Platos dulces de ruibarbo populares de la cocina nacional de los alemanes, daneses, suecos, estonios y letones. Ruibarbo se añade a los platos principales, como sopa o sopa. Segundo platos utilizaron esta planta como un aditivo en un guiso separado o guarnición. Además de ruibarbo y utilizado en la cocción. Una de las variedades de postre británica - Crumble - Sara le enseñará a cocinar en estos momentos.
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