Tienes que trabajar como chef en uno de los establecimientos donde se da preferencia a la cocina japonesa. Los visitantes pedirán rollos, y debe girarlos rápidamente haciendo clic en la pantalla en Sushi Chef y haciendo que varios rellenos se enrollen en el rollo. Al ver un grupo de cucarachas, no se apresure a envolverlas en un plato, de lo contrario el cliente no lo entenderá.